超市买的扇贝速冻怎么做好吃（有什么制作的步骤）

冷冻扇贝解冻尖青椒洗净斜切段，胡萝卜斜切丝，扇贝去除黑色的东西，清洗干净，我来为大家讲解一下关于超市买的扇贝速冻怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

超市买的扇贝速冻怎么做好吃

冷冻扇贝解冻。尖青椒洗净斜切段，胡萝卜斜切丝，扇贝去除黑色的东西，清洗干净。

水烧开，把洗干净的扇贝焯水捞出控水。时间不能太长。

锅里倒油，把青椒胡萝卜过下油捞出。

锅里倒适量油，放姜片爆香，倒入扇贝肉翻炒，放花雕酒去腥增香！

放青椒丝胡萝卜丝一起炒，炒熟后出锅就可以了。