地中海烤牛排的做法(澳洲原汁烤牛排的做法)

地中海烤牛排的做法(澳洲原汁烤牛排的做法)(1)

肋眼牛排取自牛肋脊部位,“骨边肉”向来好吃。油油嫩嫩的肉丝中夹着Q而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味!而且肥瘦相间,油花十分丰郁。所以烤起来味道特别香~

By 心煮艺爱厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 肋眼牛排 一块
  • 切片蔬菜 若干
  • 现磨海盐 适量
  • 现磨黑胡椒 适量

做法步骤

地中海烤牛排的做法(澳洲原汁烤牛排的做法)(2)

1、先把牛排机打开,提前6分钟预热到恒温230度。牛排需要提前至少2小时从冰箱取出解冻。

地中海烤牛排的做法(澳洲原汁烤牛排的做法)(3)

2、待牛排机预热好后,将牛排放进去烤制。

地中海烤牛排的做法(澳洲原汁烤牛排的做法)(4)

3、根据个人喜好放入蔬菜一起烤制,荤素搭配营养又美味。

地中海烤牛排的做法(澳洲原汁烤牛排的做法)(5)

4、给牛排撒上适量黑胡椒和海盐调味,优选的食材加上优质的烹饪方式,还原食物的原汁原味。

地中海烤牛排的做法(澳洲原汁烤牛排的做法)(6)

5、牛排和蔬菜记得都要翻面均匀烤制。

地中海烤牛排的做法(澳洲原汁烤牛排的做法)(7)

6、烤熟后便可以一起美美地摆盘啦。

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