虾蟹为何会重金属超标（1批次珍宝蟹检出重金属污染问题）

中国质量新闻网讯 近期，安徽省市场监督管理局组织抽检食用农产品、饮料等2类食品212批次样品。其中，1批次不合格食用农产品涉及重金属污染问题，具体信息如下：

安庆潜山市舒州好又多购物广场有限公司销售的珍宝蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。

对抽检中发现的不合格食品，安徽省市场监管局已责成合肥、淮北、淮南、宣城、安庆等属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。