牛奶鸡蛋糕做法窍门(怎样做牛奶鸡蛋糕)
主料:鸡蛋适量、牛奶适量 辅料:白糖适量 ,我来为大家讲解一下关于牛奶鸡蛋糕做法窍门?跟着小编一起来看一看吧!
牛奶鸡蛋糕做法窍门
主料:鸡蛋适量、牛奶适量。
辅料:白糖适量。
准备好一袋纯牛奶,一个鸡蛋。
打入容器中。
把鸡蛋打散,最好用筛网过滤一遍,要不然蒸出来的鸡蛋糕会有浓重的鸡蛋味,加点白糖沉淀5分钟。
把牛奶冲入鸡蛋中,搅拌好。用保鲜膜覆盖。
蒸10分钟。
蒸好以后嫩嫩滑滑。
再放一张。
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