川味鸡腿肉炒土豆（川香鸡腿炖土豆）

一道下饭菜，一道小朋友都可以敞开吃的美菜~

By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡全腿 7个
• 土豆 350g
• 香叶 3片
• 食用油 适量
• 生抽 3勺
• 盐 适量
• 豪吉川香麻辣汁 适量
• 胡萝卜 两根
• 老抽 2勺

做法步骤

1、7根大鸡腿

2、去骨

3、鸡腿去掉骨的样子

4、鸡腿肉下冷水锅焯水

5、很多浮末，需要去掉哦

6、清洗干净鸡腿肉

7、热锅上油，煸炒鸡腿肉

8、炒香

9、加老抽，生抽，再加一大碗水淹过鸡肉

10、加豪吉麻辣川香汁

11、下土豆块和胡萝卜块

12、翻炒几下

13、加草果2个

14、加三片香叶

15、加盐，开炖哦

16、汤汁收干即可，超好吃哦

17、成品图，米饭神器。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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