临夏不能不吃的美食（临夏美食菜谱发布）
为了打造临夏百亿级美食产业，发掘传统餐饮潜力，促进美食与传统文化、民俗文化、中华饮食文化融合，让特色美食走出临夏、走向全国，打响叫亮临夏美食品牌，经过网络评选和专家评审，结果发布如下：
临夏美食“十大名菜”
东乡手抓羊肉
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赤松茸炖土鸡
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干锅土豆片
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临夏爆炒草鸡
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刘家峡鲤鱼
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河州扣牛肉
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羊肉瓠茄
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河州银耳鸽蛋汤
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康乐清水牛排
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河州暖锅
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临夏美食“十大小吃”
河州酿皮
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广河甜麦子
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发子面肠
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河州牛杂割
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黄酒羊肉
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河州荞粉
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河州八宝醪糟
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河州粘糕
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梅花羊头
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河州糖瓜
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临夏美食“十大名点”
河州包子
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河州锅盔
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河州油香
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河州芽面鼓
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临夏格目
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河州焪锅
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杂面云花
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河州糖酥饼
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河州花馃馃
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河州糖油糕
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临夏美食“十碗名面”
临夏牛肉面
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河沿面片
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河州老炒
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河州大卤面
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河州臊子面
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临夏扁食
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酸菜手擀面
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扁豆雀舌面
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河州搅团
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河州馓饭
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临夏美食“十大名宴”
来源：临夏文旅
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