冬瓜和豆腐怎么做好吃（冬瓜和豆腐的烹饪方法）

用材原料：猪肉丸150克，冬瓜100克，豆腐100克，香菜50克，姜10克，奶汤500克调味品：盐5克，味精3克，糖1克，白胡椒粉1克，我来为大家讲解一下关于冬瓜和豆腐怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

冬瓜和豆腐怎么做好吃

用材原料：猪肉丸150克，冬瓜100克，豆腐100克，香菜50克，姜10克，奶汤500克。调味品：盐5克，味精3克，糖1克，白胡椒粉1克。

将冬瓜切成片，生姜切成片，香菜清洗，水豆腐切大面积备用。

净锅容易上火，放进奶汤、生姜片、冬瓜、猪肉丸，大火烧开转低火煲15分鐘后，下水豆腐用文火再煲15分钟，加调味料，撒上香菜即成。