总热量164大卡香煎鸡胸肉(总热量164大卡香煎鸡胸肉)

营养成分

总热量:164kcal

蛋白质:23.3g

碳水化合物:4g

脂肪:6g

食材&调料

食材:鸡胸肉120克

调料:油,盐,料酒,生抽,淀粉,黑胡椒粉

总热量164大卡香煎鸡胸肉(总热量164大卡香煎鸡胸肉)(1)

做法:

1、将鸡胸肉斜切成厚片

总热量164大卡香煎鸡胸肉(总热量164大卡香煎鸡胸肉)(2)

3、盖上保鲜膜,放入冰箱腌10~15分钟

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4、锅中倒入少量油,涂匀,大火加热一会(约30秒)

总热量164大卡香煎鸡胸肉(总热量164大卡香煎鸡胸肉)(4)

5、调成中火,把腌好的肉放入锅中,两面各煎1分钟。

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6、装盘、开吃

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tips:

1、肉片不要切的太薄,有一定厚度才能锁住水分,不容易煎干

2、切成片容易入味,也更容易煎熟,吃的时候更加方便

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