夏季为什么适合喝绿茶(夏天更适合喝绿茶)

夏季为什么适合喝绿茶(夏天更适合喝绿茶)(1)

杨威

中国中医科学院中医门诊部

脾胃科 主任医师

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╱ 绿茶 ╱

炎热的夏天喝上一杯绿茶,往往会让人感觉神清气爽。

好茶圈出来,今天咱们一起来看看这绿茶里,究竟有哪些养生门道。

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╱绿茶有哪些功效?╱

绿茶是没有发酵的茶,所以在各类茶叶中,它的茶多酚含量最高,经常喝绿茶能够降低心脑血管事件及全因死亡发生风险,并且与其他茶类相比,绿茶的抗癌功效较好,还有降血脂、降血压、减肥等作用。

夏季天气炎热,人体比较容易上火,绿茶性寒,有助于降火,适合容易上火的人群饮用,所以夏季喝绿茶是不错的选择。

代表名茶:

西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖。

03

╱ 喝绿茶时应该注意什么?╱

1、不要喝浓茶 :

茶水过浓容易引起心脏不适,因为茶叶中还含有咖啡因、茶碱等。同时,如果大量喝浓茶,其中的鞣酸会与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,会阻碍铁的吸收。

2、不要空腹喝茶:

吃药或空腹时不要喝茶,茶叶中的鞣质或多酚类成分可能会刺激肠胃,导致胃部不适。另外,茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹喝茶易使肠道吸收咖啡碱过多,容易产生心慌、头昏、手脚无力等茶醉现象。

3、胃不好少喝绿茶:

绿茶属于未经发酵的茶叶,咖啡碱和茶多酚聚集过多,可能会引起胃肠道的病理变化而感觉不适。浓茶中这些成分的含量更高,更容易伤胃。

建议:

胃不好的人如想喝茶,可选发酵程度较高的茶,如红茶、黑茶或老白茶。

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╱ 养生推荐:桂花绿茶 ╱

绿茶性偏寒偏凉,桂花性偏温,搭配在一起饮用,能够减少绿茶的凉性对胃的刺激,还能够温阳、舒缓情绪、让人心情愉悦。

来源: CCTV生活圈

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