电饭煲烤红薯做法不用烤箱（电饭锅也能烤红薯）

冬天到了,大街小巷随处可见烤红薯的摊位，寒冷的天气里，每个人都抵挡不了热乎乎的烤红薯，吃起来香甜可口。冬天很多小伙伴也会选择买一些红薯在家里自己做成美食，尤其是烤着来吃，但是很多人因为条件受限，没有烤箱和空气炸锅等烤制红薯的家电，但其实烤红薯不一定非要用复杂的烤锅。最家常的电饭煲，也能烤红薯，不加一滴水,流着糖汁超级甜。

下面就为大家来分享电饭煲烤红薯的简单做法：

1. 首先将红薯清洗干净，控干水分，或者直接用厨房用纸擦干红薯表面的水分，两头切掉，不要削皮。红薯皮能够防止营养物质的流失，而且不会使红薯肉变得干燥。

2. 用牙签在红薯上扎一些小孔，可以扎得深一些，这样可以使红薯熟得更快，在挑选红薯的时候选择比较规整、个头比较小的，这样可以熟得更快。

3. 在电饭煲内铺上满满的一层红薯，不要放水，就这样干蒸。

4. 按煮饭键，蒸30分钟之后，打开电饭煲，用手捏一捏看看红薯是否软烂或者可以用筷子尝试着插着看看，红薯能不能插透，如果轻松插头就代表熟了，不能的话可以再煮一会。

5. 煮到红薯下面流出黑黑的水，都是烤出来的糖汁，这样红薯就可以出锅了。

用电饭锅烤出来的红薯，方法简单，和外面卖的烤红薯一样都是金黄色的，色泽非常的诱人，咬上一口香甜软糯。