请问二氧化硫能吃吗（二氧化硫超标16倍）

八角是我们家里常用的一种调料，做各种美味都离不开它的点缀。然而最近有媒体报道称，广西某市场用硫磺熏制八角，导致二氧化硫残留量达到500mg/㎏，超标16倍多。

八角为什么会用硫磺熏？我们还能放心吃八角吗？

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文章来源：阮光锋营养师