桔梗怎样腌制（腌制桔梗的方法介绍）

食材：桔梗100kg，辣椒面10kg，蒜3瓣，盐10KG，香油适量，我来为大家讲解一下关于桔梗怎样腌制?跟着小编一起来看一看吧!

桔梗怎样腌制

食材：桔梗100kg，辣椒面10kg，蒜3瓣，盐10KG，香油适量。

先将桔梗去皮 用针挑或指甲撕成条 泡水30分钟。

将辣椒面做成辣椒油，蒜切碎 。

将桔梗捞出 加盐揉搓 再用清水冲洗，挤干水放入容器中。

放入做好的辣椒面、蒜 、香油 、少许盐搅拌均匀，放置冰箱10小时候即可食用。