平底锅如何做烤肉吃（平底锅做烤肉吃的方法）

首先，将牛肉改刀成薄薄的肉片，装碗备用，我来为大家讲解一下关于平底锅如何做烤肉吃?跟着小编一起来看一看吧!

平底锅如何做烤肉吃

首先，将牛肉改刀成薄薄的肉片，装碗备用。

然后，在牛肉里加入一个鸡蛋清，料酒去腥。

再加入一勺淀粉，和适量的烤肉料。

戴上手套，用手抓拌均匀，腌制半小时。

平底锅刷上油，放上腌好的肉片，小火慢煎。

把两面煎熟之后，撒上葱花和小米椒，即可。

吃的时候可以用生菜叶包起来吃，也可以直接吃，非常美味。