纯野生的魔芋(特色魔芋)

纯野生的魔芋(特色魔芋)(1)

看冰箱里有什么,都炒到一起

By 关于皮皮

用料

  • 魔芋粉 适量
  • 香肠 1根
  • 韭菜花 1把
  • 豆瓣酱 1勺
  • 洋葱 半个
  • 小米辣 4个
  • 葱 2根
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 盐 10克

做法步骤

纯野生的魔芋(特色魔芋)(2)

1、食材先切好,然后锅内加油烧热,加入洋葱爆香,再加入切好的魔芋块,炒2分钟

纯野生的魔芋(特色魔芋)(3)

2、加入小米辣翻炒1分钟

纯野生的魔芋(特色魔芋)(4)

3、就去豆瓣酱炒2分钟,然后加一点水

纯野生的魔芋(特色魔芋)(5)

4、加入切好的香肠翻炒1分钟

纯野生的魔芋(特色魔芋)(6)

5、再加入韭菜花炒1分钟,加入调料:蚝油,生抽,盐,翻炒一下

纯野生的魔芋(特色魔芋)(7)

6、出锅前撒上葱花,起锅装盘

小贴士

豆瓣酱有盐味,盐可以少放,觉得不够再加

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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