用什么方法鸭蛋煮不烂（怎么煮鸭蛋）

煮咸鸭蛋的正确方法:用冷水煮，在冷水中加一小勺盐；开了之后，然后煮5分钟后出锅，保证没破的而且不破里面也很好，我来为大家讲解一下关于用什么方法鸭蛋煮不烂?跟着小编一起来看一看吧!

用什么方法鸭蛋煮不烂

煮咸鸭蛋的正确方法:用冷水煮，在冷水中加一小勺盐；开了之后，然后煮5分钟后出锅，保证没破的。而且不破里面也很好。

咸鸭蛋在煮的时候用温水稍微泡一下。上锅加冷水煮。等到水开了在等10分钟。取出后马上放入冷水中泡着，记得换换水，等到咸蛋彻底凉了以后，这样就不会出现拨皮的时候很难剥。