李丽芬的爱不释手爱江山更爱美人（怀念那喷香的熟粉子）

《文学天空》网刊首发原创优秀作品，是文学双月刊《琴台文艺》及其他杂志的选稿基地，主发青春、情怀、乡土、都市、亲情、留守题材的小说、散文和诗歌类作品。

原创声明：作者授权原创首发文学天空，侵权必究。

散文之窗：

我们三兄妹小时候长在国家困难时期，粮食缺乏。父亲是部队干部，军队确保了他们的粮食用量。然而父亲看到孩子们吃不饱，心里也不是滋味。特别是哥哥，个子比同龄孩子高半个头，更是饭量大。母爱永远是最无私最伟大的。母亲经常不吃早饭，将她那一份分给我们吃。有一年多的时间，早餐总是从食堂买回家的两个小白馒头、两个小黑馒头加两碗粥。母亲给哥哥吃两个黑馒头，给我和弟弟一人一个白馒头；再将两碗粥分三份给我们，自己什么也不吃。可是晚年的母亲不是可怜年轻时的自己，而是反复念叨哥哥可怜，说那么小的孩子不是怕饿肚子怎么咽得下那种黑馒头呢？事隔五十多年母亲说起此事声音还时常哽咽，说不下去……

父亲的老家是一个富庶的农村，不缺粮食吃。在我们饥饿难熬时，父亲便带着我们全家回农村老家去"打牙祭"，敞开肚皮吃几天回武汉，还要带回好多农村土特产。其中有一种熟粉子是父亲的最爱，既美味又充饥。熟粉子可以是熟糯米粉子，也可以是熟灰面粉子。是乡亲们用小火慢慢炒熟的。吃的时候加一点糖或盐，用开水慢慢冲搅，成了浓浓的糊状即可。我们三个小馋猫吃的时候把碗都要舔干净。

由于父亲是老军医，回农村找他看病的人排成了长队。乡亲们知道父亲看病不收费，也知道他喜欢吃熟粉子，就张家一斤、李家两斤送来熟粉子，父亲并不推辞。你如果拒收乡亲们的一点心意，他们会认为你嫌少，瞧不起他们。回到武汉熟粉子要用陶瓷坛子装好盖严实，可以吃好长时间不变质，孩子们也跟着一饱口福。伯父们来我家时，父亲叫他们再来不要带别的东西来，就带熟粉子最好。父亲说话总是不加掩饰的。

然而我们最爱的是乡亲们送的麦芽糖、麻叶子（米泡糕）、苕片等土零食；母亲则喜欢土鸡蛋、蚕豆、花生、干豆角、干茄子、干南瓜等等。她不是自己喜欢吃，而是有时候家里突然来了客人来不及上街买菜，勤劳聪慧的母亲用从农村带回来的东西也可以做出一桌菜来。

现在超市里面偶尔也有熟糯米粉子卖，但是很少有人买。因为现在早已不是缺粮吃的时代了，反而吃什么都觉得索然无味了。

家乡的老人们都已作古了，我自己也成了老人了。怀念那个缺粮的时代，怀念憨厚纯朴的乡亲们，怀念那喷香的熟粉子……

本文由李丽芬原创，欢迎关注，带你一起长知识！

作者简介：

李丽芬，1978年在江夏区中医医院工作，曾任医院总护士长。1992年调入中交二航局六公司卫生所。后内退在家夫妻二人办诊所十多年。爱好文学，已在《楚天都市报》等报刊发文数十篇。

审稿：张学文

关注文学天空，阅读更多精彩作品：

张中信：情人谷｜散文

孙百川：遇见｜散文

许福元：空 袖 子｜小小说

张学文：英雄的秘密｜小说

李国军：路｜散文

杨帮立：七月七｜小小说

「优秀诗歌选辑」杨通：等你回来｜组诗