如何做家常炒菜花（炒菜花的方法）

菜花：1个 色拉：适量 食盐：4克 鸡精：2克 葱：5克 米醋：少许 牛奶：50毫升，我来为大家讲解一下关于如何做家常炒菜花?跟着小编一起来看一看吧!

如何做家常炒菜花

菜花：1个 色拉：适量 食盐：4克 鸡精：2克 葱：5克 米醋：少许 牛奶：50毫升

做法：锅里水开后倒入适量的牛奶，再加点米醋（牛奶我只用了50ML左右，醋就几大滴吧）。

然后将掰好的菜花放过锅里焯。焯熟后将菜花捞出沥干水。

干锅里放点油，开始炒焯过的菜花。炒至菜花微软后加适量的盐和鸡精调味。最后盛盘时再撒点葱末点缀即可。