做肉丸子的方法（做肉丸子的方法是什么）

萝卜去皮剁成碎末，葱切丝，将萝卜、葱花、薯粉、鸡蛋倒入猪肉末中，搅拌均匀加入盐、酱油少许、适量的水，搅拌均匀，我来为大家讲解一下关于做肉丸子的方法?跟着小编一起来看一看吧!

做肉丸子的方法

萝卜去皮剁成碎末，葱切丝，将萝卜、葱花、薯粉、鸡蛋倒入猪肉末中，搅拌均匀。加入盐、酱油少许、适量的水，搅拌均匀。

锅中坐油，把调制好的馅用手握拳头样挤压出来放入锅中，动防止粘锅，炸至深黄色，用筷子夹出，放入盘中即可了。