三鲜口袋豆腐如何做(三鲜口袋豆腐的做法)
豆腐切成块备好猪肉馅、虾仁、香菇,我来为大家讲解一下关于三鲜口袋豆腐如何做?跟着小编一起来看一看吧!
三鲜口袋豆腐如何做
豆腐切成块。
备好猪肉馅、虾仁、香菇。
猪肉馅中加橄榄油、生抽酱油、料酒、盐、鸡精葱姜末搅拌。
虾仁回刀、香菇切成丁加入搅好的肉馅中搅均匀,三鲜馅就好了。
豆腐入锅炸。炸定型捞出。
在豆腐的一端划口。
装入三鲜馅。
每块豆腐都装满馅。
再入油锅炸。口朝下入锅,先封好口。
另起油锅,葱姜入锅煸香。
加料酒、水、盐、鸡精、白糖、生抽酱油烧开。
豆腐入锅。
木耳入锅烧。
烧入味,淋入水淀粉。
芡熟,盛出享用。口袋里装满了三鲜馅,很鲜美。
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