酱油土豆丝的做法和配方（制作酱油土豆丝的方法）

主料：土豆2个 辅料：食用盐适量、食用油、老抽5毫升、红辣椒2根、青辣椒2根、麻油适量、花椒粉2克、十三香2克 ，我来为大家讲解一下关于酱油土豆丝的做法和配方?跟着小编一起来看一看吧!

酱油土豆丝的做法和配方

主料：土豆2个。

辅料：食用盐适量、食用油、老抽5毫升、红辣椒2根、青辣椒2根、麻油适量、花椒粉2克、十三香2克。

准备两个土豆，切丝，水里浸泡一会，去除淀粉。

准备辣椒，大蒜等。

起锅，锅热放入食用油。

油热放入空干的土豆丝，开始翻炒。

3分钟之后，放入十三香，花椒粉，食用盐，老抽，调味调色，待出锅时，淋入一点麻油即可。