刚出生的小公鸡有多悲惨(上亿只小公鸡刚出生就面临死亡)

近日流传非常广的一段视频中,疯狂旋转的机器撕碎了上亿只刚出生,毛绒绒的小公鸡,场面极其残忍,而这竟是为了给宠物猫狗做食物,这究竟是怎么一回事?为什么要选择刚出生的小鸡?而且一定是小公鸡?

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据《2020年中国宠物行业白皮书(消费报告)》显示,2020年全国城镇拥有猫狗的宠物主人人数高达6294万人,猫狗宠物的数量已经超过了1亿只,城镇宠物消费市场规模高达2065亿元。其中食品消费占比54.7%,高达1130亿元,而2020年全球宠物食品消费市场规模已达980.7亿美元。

现在的养宠人们都会戏称自己为“铲屎官”,称猫猫狗狗为“猫主子”、“狗儿子”,从称呼和调侃上也能看出现在的养宠人对宠物是越来越看重了,在调查报告中显示,有近9成的养宠人视宠物猫狗为自己的家人。

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在这样的情况下,养宠人对宠物食品最关心的问题就是食品的营养问题了。而在猫粮狗粮中,最重要的成分就是蛋白质,蛋白质是狗狗身体实现新陈代谢的重要物质,一旦摄入量不足,就会造成长迟缓、萎靡不振等症状。

猫猫更是超越其他物种的纯粹肉食动物,它们在自然环境中以昆虫、小鸟、小动物为食,饮食里淀粉、蔬菜类无限接近0,绝不主动摄取,甚至如果没有足够的膳食蛋白质,它们就只能代谢自己的身体,分解自己的肌肉以获取蛋白质。

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直接点说,符合猫狗正常生长需求的宠物粮中肉类一定是要排在食品成分表的第一位的。而在肉类食品中,价格最低廉、最适宜用来做宠物粮的肉类就是鸡肉。那每年这么多的宠物粮生产需求,其中添加的鸡肉是和我们人吃的一样的肉鸡吗?

实际上,宠物粮中有很大一部分肉类来源并不是我们熟知的像宠物零食和磨牙棒一样的整块肉或者肉骨头磨粉,而是牺牲了刚破壳的小公鸡。

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这些小公鸡才刚刚从黑暗中挣扎出来,它们甚至都还没能睁开眼睛,就要立马被投入另一个黑暗的地狱—粉碎机。

据联合国粮农组织 (FAO) 的数据显示,全球鸡蛋产量在2017年就达到了8000多万吨,鸡蛋年产量已超过1.3万亿颗。

而养鸡场孵化的小鸡会被区分为两类,一类是肉鸡,它们养殖周期短,生长速度快,自出生以后的42天内唯一要做的事就是长肉增膘。

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另一类则是蛋鸡,它们的性腺特别发达,会用特制的蛋鸡饲料喂养,养殖周期相对较长,产蛋率也高。养鸡场工作人员通过照蛋器检查后可以区别出它们是否是受精蛋。

然而即使是最专业最老道的工作人员的眼光也无法直接穿透受精蛋的蛋壳看破即将被孵化的小鸡的性别,所以一定会有50%的公小鸡蛋被生下来。被孵化出来的所有小鸡都会被送到“小鸡性别鉴定师”手中看性别,扒开小鸡的肛门,母鸡的肛门是光滑平整的,而公鸡的肛门旁会有个凸起的小肉球。

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图为公鸡

被鉴定师过手后的小母鸡会再有至少一年吃吃喝喝加生蛋的生活,但小公鸡们可就没这么幸运了。

据统计,这些小公鸡的数量大概在每年70亿左右,数量这么庞大的小公鸡,它们无法生蛋创造利益,若要把它们养大再卖,投入的时间、人工、场地和饲料等成本太大,经济效益远又比不上专门的肉鸡,对大型养殖户来说养大它们是不值得的,所以这些小鸡只有极个别的幸运儿会被选出来做种鸡或零售卖掉,绝大多数都会被投入到生产的下游环节—直接绞碎做饲料。

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现在小公鸡死亡的主要方式有四种:关到密闭空间用二氧化碳法窒息而死;被扭断脖子死亡;被电死;还有最常见的处理方式—直接扔到高速研磨粉碎机中处理。

听起来就很残忍,而被应用的最普遍的绞杀法是其中最残忍最让人难以接受的。工人会把小鸡们放到传送带上或者放到一个漏斗型装置内,这个装置的最末端是一个高速旋转的搅拌刀,当小鸡被传送到底部后顷刻就会粉碎成肉沫。没有任何缓冲的机会,也没有任何麻醉或者催眠的帮助,这些刚刚从蛋壳中颤颤巍巍站起来的小鸡仔们还没来得及吃上生命中的第一口食物就被送上了不归路,去独自面对冰冷的机器、锋利无情的刀刃。

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美国兽医协会的政策规定:“无用的小鸡、家禽和受精的鸡蛋应通过一种可接受的人道方法予以杀死。例如使用商业设计的粉碎机,导致瞬时死亡。”可这些让小鸡人道死亡的视频仍让动物福利倡导者们难以接受,让观众不忍直视。

其实现在是有相关技术可以在蛋壳内就知道小鸡性别的,早在2015年的时候,德国一家名叫SELEGGT的公司就已经研发出了识别鸡蛋性别的技术。这项技术可以在受精蛋9天以后,取一滴蛋液用特制色液检验是否含有雌性荷尔蒙,据说这项技术的检验准确率高达98.5%,且使用这种项技术检测的绿色雄鸡鸡蛋在2018年的时候就已经在德国各大超市进行售卖。

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但是这种使用激光和施加气压技术的性别检测方法成本实在太高,根本不可能进行大范围的推广,大多数的为了自己能够生存下去而无法体面的人们不可能为了小鸡的体面买单。

实际上,即使是那些能够长大的小母鸡和肉鸡,它们的一生也就是永远被关在狭窄的的仓房里不停地吃,肉鸡为了能尽快长到最肥不仅会被灌食远超出它们本身需要的饲料,连睡眠时间都被剥夺,直到被卖出直接上餐桌。用作蛋鸡的小母鸡也是一生都在不停下蛋,直到最后生不动了,可能也就一年时间,最终还是逃不脱做食粮的命运,可能还是作为宠物磨牙棒和冻干零食、罐头被送进了家养小猫小狗的嘴巴里。

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人类作为世界上唯一拥有技术手段和富有同理心的生灵,打乱了太多生物本身的生存方式,我们既为一些动物提供了庇护所,也为很多动物建立了围牢和断头铡。但或许随着时光的推移,技术的进步,我们在处理这些动物时能用上更科学的方式,大家觉得呢?

参考资料:

《2021中国宠物食品行业深度全景解读!——附报告》--2021-10-18 蓝莓财经

《猫与蛋白质:天天叨念蛋白质,猫到底要多少?》--2016-07-26 RawMeat

《国际蛋鸡业发展趋势》--《兽医周刊》2016年第10期 辛宏伟

《鸡能活多少年的寿命,附鸡的养殖方法》--2021-11-24 李宗全

《德国发明检验鸡蛋性别技术减少饲养公鸡》--《家禽科学》 2019年第1期57-57

作者:言束 校稿编辑:小宛

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