传统年货low爆了带它回去更有面子(年货买对不买贵)

现在距离春节,还有一个月时间。但是,不少人已经在置办年货了。

说到中国人的年货,还是以吃为主。

每年到这个时候,少不得列个清单:食材、酒水、零食、糕点......

还被眼花缭乱的年货品牌,弄得头晕眼花、稀里糊涂。

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虽然每年买年货都要伤脑筋,但比起给女朋友挑礼物,可就轻松多了。

毕竟年货分门别类,而且也有迹可循。

前段时间,我刚刚给家里置办完年货。不仅得到家人的一致认可,而且连身边朋友也向我取经。

所以,接下来就给大家奉上一份我私藏的网购年货清单,顺道给大伙儿参考参考、支支招。

那话不多说了,老铁们,咱搞起!

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一、食材类

1、涝河桥宁夏滩羊原切羊肉卷

大过年的,一家子人围坐在一起,饭桌上怎么能少得了火锅呢?

涮锅,羊肉卷是必不可少的。

我家常买涝河桥出的羊肉宁夏滩羊羊肉卷。

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不过,我先提醒一句,买这类食材,一定得选大牌子,别图便宜买了质量不过关的。

涝河桥是一家国家级农业产业化重点龙头企业。所以品质有保证,吃着也放心。

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这羊肉卷肥瘦适中,不会一夹就散。涮熟后,还能保持完整一片。

口感嫩滑,保持了一定嚼劲。入口带有一股甘甜。没有羊膻味,反而有淡淡的奶香。

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好吃是好吃,但希望厂商能注重这个缺点

——包装不够硬挺,导致有些羊肉卷被压扁、碎散。

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2、潭牛文昌鸡

去年在海南旅游时,吃过一次文昌鸡后就喜欢上了。

后来回家在网上买过几个牌子,但吃来吃去,最后还是觉得潭牛这款是最好的。

都是小鸡,鸡肉口感比较嫩,而且容易加工。

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这次我囤了三只,打算过年时做家人爱吃的白斩鸡、椰子鸡、三杯鸡等家常做法。

潭牛家整只处理好的老母鸡也很不错,拿来煲汤非常合适。

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二、熟食类

3、周黑鸭系列

说起熟食,那就不得不提到周黑鸭了。毕竟周黑鸭在卤味界,也算是巨头之一。

我家买的是鸭脖 锁骨 鸭翅套装。不过,由于是锁鲜装,所以保质期只有7天。

个人觉得锁鲜装无论是味道,还是口感都更好。拿来当下酒菜,或者追剧零嘴,都非常合适。

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但怕过年到货慢,所以等过一阵子,就下单保质期180天的真空包装周黑鸭。

如果是真空包装的周黑鸭,个人更倾向推荐鸭肫干、鸭掌、鸭舌等小件。因为吃起来不会太干。

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4、哈尔滨红肠

在众多红肠牌子中,我和家人都最喜欢吃极具东北特色的哈尔滨红肠。

曾经还入选过CNN「14道海外华人最想念的中国名小吃」。

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跟平常的吃的热狗、香肠有啥不同?

当然不同!咱中国的哈尔滨红肠,吃起来比美国热狗有嚼劲、比英国香肠有滋味!

选用猪肉和牛肉,采用天然猪肠衣,不加任何化学成分。口感丰富、肉质紧实,有浓郁蒜香味。

不用整啥复杂的菜谱,直接放微波炉3分钟左右,拿出来用手掰着就ok。

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三、糕点类

5、德辉红糖酥饼

吃德辉红糖酥饼第一口时, 我还以为百年老店也搞起黑暗料理。

酥饼里边包了猪肉,还加了梅菜干、辣椒......但再吃一口时,又觉得:嗯?好像还可以哦!

猪肉入口即化、整个口腔里都是肉香。微辣的口感,吃得很有层次感,不会觉得寡淡、单一。

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虽然做红糖酥饼的牌子还蛮多的,但吃过这么多,还是觉得德辉家的最好。

皮薄馅多,口感丰富,酥饼个头小,能一口一个,不用担心酥饼皮掉得满手都是。

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6、御茶膳房牛舌饼

作为北京的传统名小吃,牛舌饼是很多来京旅游必吃和必带的手信。

稻香村和御茶膳房都有牛舌饼卖,不过个人更喜欢御茶膳房的。

它家的牛舌饼分金龙(椒盐味)和银龙(咸香味),用料比较扎实,而且外皮比其他牌子稍硬。

家里老人爱吃咸香味多,而小孩、年轻人就喜欢吃椒盐味。

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四、酒水类

7、天润奶啤

过年过节,是少不了酒水的。这次我家就暂时备了两种酒水:奶啤、洋酒。

奶啤不是啤酒,而是发酵乳酸菌饮料。

虽然不含酒精,喝着健康,但常温下喝着实在没啥感觉,得冰镇一下,才能激发它的潜力。

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味道有点像AD钙奶 啤酒的结合。入口酸甜、绵滑,带有啤酒的碳酸口感、麦芽香和奶香味。

特别适合在吃薯片、火锅、炸鸡,口腻时喝上两口,瞬间感觉全身心变得清清爽爽。

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除了天润,还有两家的奶啤也很不错。西域春和宁夏金河。

前者的奶味、果味、啤酒味是平衡得最好的。而金河是奶味最重、最柔和,口感偏清甜。

8、锐澳洋酒

锐澳,相信大家都在电视上看到过,也算是一个很大的牌子的了。

它家的洋酒很合适过年喝酒助兴,但又不至于喝得酩酊大醉。

微醺的酒感,口味微甜,酒精度也低。喝完后既温和又舒适,完全不会有任何负担。

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以上是我家的网购年货清单,重点放在食材、熟食、糕点上,所以给孩子准备的年货就少了。

等下次得空了,再一并补全。

如果大家有哪些值得一买的年货,也可在评论区分享出来。毕竟我的年货清单,也是会有遗漏。

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