萝卜丝的晾晒方法(关于萝卜丝的晾晒方法)
备好的大白萝卜,洗净外皮准备一个家用的擦丝器,我来为大家讲解一下关于萝卜丝的晾晒方法?跟着小编一起来看一看吧!
萝卜丝的晾晒方法
备好的大白萝卜,洗净外皮。
准备一个家用的擦丝器。
将大萝卜擦成萝卜丝。
用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。
挤干水份,变成一小团一小团了。
平铺到大扁筛中,晒2天左右,在这期间,这个过程需要翻动几次。
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