农村最受欢迎的野果(农民都不愿种植的野果)

​小编前两天也说过不少农村野果子,今天这个也不例外,它就是地稔,听到这个名字是不是很多人都是懵的,根本就没听过,地稔在农当年农村可是相当受欢迎的,对于农村小朋友来说是最好吃的零食之一,每到地稔成熟就会有不少小孩成群结队去摘。

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地稔是一种匍匐状的效果小灌木,一般情况小只会长到10-30cm,地稔果实的成熟时期在7-9月,由于各地地域和气候土壤的原因,各地的成熟时间有所不同,在收获期内也要注意成熟度,当地稔果皮呈现黑色,果蒂呈紫红色才可采摘,太早或太晚都会影响果实口感。

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地稔是酸甜口的水果,口味上可能和桃金娘有点相似,虽然好吃但也要少吃,吃多了你的嘴巴和舌头都会被染成红色,基本上没个三五天是去不掉的。现在随着市场链的逐渐完善,它也被用来饮料、糖果点心的着色,还可以制作成天然的食用色素。

农村最受欢迎的野果(农民都不愿种植的野果)(3)

地稔有着极强的生长力,尤其喜欢酸性土壤,有着耐寒耐旱等特点,甚至还有在石缝中长出的地稔,它在我国的分布不算广,几乎都只有在两广、湖南贵州、江西浙江和福建才有,而且基本上只有在野外的灌木丛才能见到它。

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对于这一点小编最开始也是不理解的,按理说地稔现在作为新一代“特种水果”,在市面上是比较受欢迎的,应该有大量培植产地才对,但是由于地稔的生长环境特殊,还有培养地稔的麻烦程度让当地的农民伯伯都不想种植,宁愿到了地稔成熟的时节却野外采摘,单价甚至能达到20一斤以上。

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要是真的想通过种植地稔售卖是很麻烦的,作为“特种水果”,地稔的名声还不大,种植技术也只是刚刚起步,再加上市场上的售卖链也并不完善,现在大面积种植是有很大风险的。所以现在想要吃到地稔也只能自己去农村野外采摘了。

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地稔不仅可以直接食用,它也是可以入药的,在地稔研究初期它就是因为药草被熟知的,地稔性凉,有活血止血、清热解毒的功效,现在临床医学上也会将其用来治疗高热、咽喉肿痛等症状,还有研究表明它有降血糖、降血脂等作用。总而言之就是对身体有好处!

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但是对于某些特殊人群,比如孕妇就需要禁食地稔,与雄黄同等功效药物也不能同食,更要记得吃什么都得有个度,地稔也不例外。

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