豆腐怎么炸起泡
食材:豆腐1块、食用油适量，我来为大家讲解一下关于豆腐怎么炸起泡?跟着小编一起来看一看吧!
豆腐怎么炸起泡
食材:
豆腐1块、食用油适量
步骤:
1、刚买回的新鲜豆腐要先清洗干净，再切块备用。
2、锅内放入植物油和盐，再调至大火炒热。
3、大火炒热油锅后，放入豆腐大火油炸，炸制过程中翻动豆腐块均匀受热。
4、豆腐泡表面变浅棕色后，转中小火慢炸，等豆腐块全部变色再捞出沥干油即可
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