喝普洱茶怎么会上火(普洱茶热气是不是茶气)

喝普洱茶怎么会上火(普洱茶热气是不是茶气)(1)

在普洱茶的品鉴过中,茶气是非常重要的评判标准。

茶气对于普洱茶的品茗具有极其重要的地位,也是普洱茶最主要的特色之一。

“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云。”普洱古茶树大多生长在原始密林之中,高山云雾环绕,茶叶中含有诸多营养物质,浓酽而丰富。在加工制作成茶饼之后,经过长期储藏陈化,茶叶中糖类和有机物,产生一定的化学作用。

冲泡时,茶叶中的内含物质能很快的溶于水。品饮之后,茶汤进入人体,体感强烈,茶气足。

茶气不可名状,不是所有的茶都有茶气,也不是所有人都能体会到茶气。在品饮的过程中,茶汤的热气可能会被误以为是茶气。

喝普洱茶怎么会上火(普洱茶热气是不是茶气)(2)

一般说“这道茶的气很强”,大致上可以从以下几个层面去理解

一是指茶香很强;

二是指茶汤很浓;

三是指茶叶所舍的成分很足,茶汤的口感很酽;

四是指茶叶中成分很重,茶汤苦、涩味很强;

五是,只有极少数品茗者,由于体认茶气的气感,而正确指出了茶气很强。

喝普洱茶怎么会上火(普洱茶热气是不是茶气)(3)

“茶气进入人体内部,而运行于经络之中,如果达到了一定强度感觉,促使毛孔发出微汗,并且渐渐凝聚在骨骼中,成为一种清流,滋养着全身的肌骨。所以感到筋骨在清敛,肌肤渐爽化。如果此时再增加茶气,清敛爽化逐渐浮现,交会成一股温暖而鼓荡,潜在体内窜激,最后津沐在一股飘然且安舒的意境里,飘然欲仙!”

一般的品茗者,茶气敛进其经络后,只感觉到全身体内激荡一股热气,接着毛孔轻轻发出微汗。但也有人误以为是喝了太热的茶汤之后会产生茶气。其实,喝了太热茶汤,如喝了烈酒一样,促进血液循环加速,是能使体温升高而发汗。

真正茶气到了体内,是促进经络中真气运行的加强,使体温升高而发汗的。当然,茶汤太热和茶气同时在身体内部,促成体内发热而发汗者,应该是最常见的。那些由茶气所激发出的是轻汗,是轻薄而微细的汗。而热茶汤所逼出来的,可能是浓而多的。

喝普洱茶怎么会上火(普洱茶热气是不是茶气)(4)

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