白雪四蔬怎么做(白雪四蔬如何做)

把西兰花、菜花、珍珠笋(玉米笋)、甜椒、甜豌豆角和香菇洗净后切成小块,用滚水焯熟,过冷水,沥干,我来为大家讲解一下关于白雪四蔬怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

白雪四蔬怎么做(白雪四蔬如何做)

白雪四蔬怎么做

把西兰花、菜花、珍珠笋(玉米笋)、甜椒、甜豌豆角和香菇洗净后切成小块,用滚水焯熟,过冷水,沥干。

清水煮开,加入面粉慢火搅匀,再加入盐、白砂糖、椰汁、淡奶油,煮滚即是雪汁。

然后把煮好的雪汁淋在鲜蔬上即可。

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