马齿笕玉米饼怎么做好吃（马齿笕玉米饼的做法介绍）

食材：马齿笕80克，玉米粉100克，糯米粉30克，鸡蛋1个，花生油适量，精盐适量，鸡精少许，五香粉1勺，泡打粉少许，我来为大家讲解一下关于马齿笕玉米饼怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

马齿笕玉米饼怎么做好吃

食材：马齿笕80克，玉米粉100克，糯米粉30克，鸡蛋1个，花生油适量，精盐适量，鸡精少许，五香粉1勺，泡打粉少许。

马齿笕洗净开水焯烫过凉。

把马齿笕切碎放入面粉中加入一个鸡蛋。

再加盐，鸡精，五香粉，少许泡打粉适量的清水。

搅拌均匀成为稠一些的面糊。

手上沾水，抓一团面糊搓圆按扁放入油锅中，上面可以撒点芝麻。

中小火煎至饼两面微黄即可。