甜杏仁和苦杏仁的区别（甜杏仁和苦杏仁有什么不同）

大小不同，苦杏仁是山杏仁的果实，颗粒呈心型，但是比较小，甜杏仁是仁用杏的果实，颗粒呈心形，形状比苦杏仁略大，我来为大家讲解一下关于甜杏仁和苦杏仁的区别?跟着小编一起来看一看吧!

甜杏仁和苦杏仁的区别

大小不同，苦杏仁是山杏仁的果实，颗粒呈心型，但是比较小，甜杏仁是仁用杏的果实，颗粒呈心形，形状比苦杏仁略大。

口味不同，甜杏仁吃起来可能是甜丝丝的，而苦杏仁有苦味儿，比西瓜子大一些。

药理作用不同，苦杏仁味苦，辛，性微温，有小毒，归肺经，大肠经，具有止咳平喘，润肠通便的作用，一般情况苦杏仁不做日常食用，而多作为药材。