炒番茄方便面的做法(鸡蛋炒方便面)
#晚饭做啥菜#,我来为大家讲解一下关于炒番茄方便面的做法?跟着小编一起来看一看吧!
炒番茄方便面的做法
终于成功地做出了一次味道还不错的炒方便面,hhhhh。
用料:方便面一包,鸡蛋两颗打散备用,小白菜1|4切成丝,淀粉肠一根切成薄片。
1.锅开烧水煮面,面饼煮开立即捞出,面里倒入少许香油拌开,防止面条成坨,盛出一碗面汤备用。
2.另开锅烧油炒鸡蛋,鸡蛋炒成形立马盛出,不需炒熟。
3.锅里放油,开小火,倒入葱姜蒜,以及方便面的油料包,化开,倒入香肠开成大火,再倒入白菜丝,撒入2|3的方便面粉料包,小白菜炒软后放入方便面,翻炒两下后倒入面汤,翻炒后倒入鸡蛋,改成小火。
4.可依据口味决定要不要再加入剩下的粉料包,撒上葱花,出锅即可。
Tips:
用方便面本身的调味包炒方便面,比自己添加材料味道更有保障,且更简单易操作.
鸡蛋不需要炒熟,成型即出锅,这样和方便面一起超的时候才面条才能沾上蛋液,味道更好。
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