菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(1)

大人小孩不爱吃饭的、不知道吃啥的、懒得炒菜的、赶快收藏做起来~ 有菜有肉,又好吃 营养又美味 主要还省事儿!

By 小云已经不小了

用料

  • 五花肉或者瘦肉 随意
  • 土豆 一个
  • 胡萝卜 半根
  • 大米 适量
  • 葱花 适量
  • 姜片 适量
  • 豆油 少量
  • 白砂糖 少量
  • 酱油 一勺
  • 料酒 少许
  • 蚝油 1勺
  • 食盐 1勺

做法步骤

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(2)

1、五花肉或者瘦肉切小块

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(3)

2、胡萝卜和土豆,切小块

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(4)

3、锅中放少许油

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(5)

4、姜片葱花爆锅

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(6)

5、葱姜炒出香味后捞出,加少许白砂糖

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(7)

6、放入五花肉

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(8)

7、翻炒上色

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(9)

8、放入酱油翻炒均匀

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(10)

9、加少许料酒

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(11)

10、再加适量蚝油

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(12)

11、翻炒均匀

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(13)

12、你家平常做大米饭的状态就可以,放入炒好的肉备用

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(14)

13、土豆胡萝卜块放进锅中,用剩余的油脂翻炒均匀

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(15)

14、加适量盐,翻炒均匀

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(16)

15、土豆胡萝卜块也放入电饭锅中

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(17)

16、拌匀

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(18)

17、按煮饭键,静等美食即可~

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(19)

18、有肉有菜有饭

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(20)

19、大人小孩都喜欢

菜干饭焖五花肉(做好五花肉焖饭)(21)

20、喜欢就试试呗!

小贴士

平常你家做大米饭加多少水就用多少,很简单,还可以加入其他喜欢的食材!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

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