草莓罐头家常做法（草莓布丁）

分类：布丁

作者：e_小姐

创建时间：2014-02-08 22:44:52

描述：私人定制最美味哦！这个方子刚好为4个100g容量的布丁瓶哦。

用料：

• 草莓 150g
• 鲜奶 1袋
• 鱼胶片 7.5g
• 砂糖 10g

步骤：

0. 草莓洗净切块备用，牛奶内加入泡软的鱼胶片隔热水搅拌融化再隔冷水晾凉。

1. 把切块草莓和砂糖倒入料理机（草莓留少许待会装入瓶底装饰）搅碎至无颗粒泥状

2. 搅拌如图即可

3. 把搅拌好的草莓浆倒入晾凉的琼脂液中 并均匀搅拌

4. 装入布丁瓶中 冷藏一夜即可！