如何制作猫咪馒头（无需发酵的红糖馒头）

小时候特别讨厌白馒头，因为觉得嚼起来没有什么味道，可以让小时候的我吃下的馒头就只有玉米馒头和红糖馒头了，味道相对比较浓郁香甜。今天的红糖馒头，不需要发酵，做法简单，按喜好加点蜜豆会更好吃哟。

By 太阳猫MoMoSun 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 面粉 250g
• 红糖 100g
• 泡打粉 6g
• 小苏打 1g
• 温水 125g

做法步骤

1、加入面粉、泡打粉、小苏打一起搅拌均匀

2、红糖水调匀，加入面分中，揉成面团

3、分成几个小剂子，放到容器中，水开后中火蒸20-30分钟。

4、完成啦，取出后可以直接吃

小贴士

这个馒头是专门为不会揉面发面的小婊贝们准备的哦，而且没有漫长的发酵时间。红糖水在化开的时候不用拼命搅拌，里面有些颗粒没有问题的，夹在馒头里非常好吃

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