育肥牛的饲料能喂育肥羊吗（怎样利用非蛋白氮饲料喂反刍动物）

一提尿素能够喂反刍动物就会招来一些人的反对声音，建议在提反对意见前先详细了解反刍动物是怎样利用尿素的知识后再发表意见。

我国蛋白质饲料资源缺乏，为解决蛋白质饲料的不足，每年需要从国外进口大量的大豆，豆粕价格逐年提高，怎样才能解决蛋白质饲料的紧张状况呢，只有利用非蛋白氮饲料来喂反刍动物，提高养畜饲料的营养价值，降低生产成本。

首先要弄清楚哪些动物是反刍动物，反刍动物有牛、羊、骆驼、长颈鹿、羊驼、羚羊等。反刍动物的胃分为四个胃，分别为瘤胃、网胃、重瓣胃和皱胃。前两个胃室（瘤胃和网胃）将食物和胆汁混合，然后食物反刍，经缓慢咀嚼以充分混合，进一步分解纤维。然后重新吞咽，经过瘤胃到重瓣胃，进行脱水。然后送到皱胃进行消化，最后送入小肠进行吸收。

单胃动物如马、猪、鸡、鸭、鹅等没有瘤胃，是不能利用尿素的。

利用非蛋白氮饲料喂反刍动物这项技术是在上世纪八十年前就研究成功的技术，而且属于比较成熟的养牛羊技术。瘤胃是反刍动物的第一胃，是迄今已知的降解纤维物质能力最强的天然发酵罐。瘤胃中的微生物利用分解尿素产生的氨合成微生物的菌体蛋白质，这些微生物被运送到真胃中被消化酶消化，牛羊实际上利用的不是尿素而是微生物的菌体蛋白质。

据研究1公斤尿素如果全部被牛瘤胃中的微生物合成利用，可相当于7—8公斤豆粕所含的蛋白质，瘤胃里面的微生物能把尿素中的氨转化为菌体蛋白的利用率为75%。

有的养牛人说他们家的小牛吃了追肥用的尿素，很快就死亡了。这是由于小牛的瘤胃还没发育成熟，没有反刍功能，不能利用尿素。尿素是直接达到真胃被分解为氨，真胃中没有吸收利用氨的微生物，氨被牛直接吸收后发生尿素中毒。因此，六个月以内的犊牛只能当作单胃动物看待，切忌给小牛喂尿素和含有尿素的饲料。

有的养牛人说他们家在农田追肥时不小心让牛吃了很多尿素，牛马上就死亡了。这是牛吃的尿素量太多了，瘤胃里面的微生物根本来不及利用分解的氨，产生了尿素中毒。成年牛每天补喂100克尿素效果最好而且安全，不能超量。

那么怎样才能科学合理地给牛羊喂尿素呢？

一是将尿素在饲料中充分拌匀，每天的量分几次喂，切忌一次集中喂，喂尿素后1小时内不能给牛羊喂水，更不能将尿素溶解在水里面喂牛羊，由于尿素溶解在水中，产生氨的速度相当快，瘤胃里面的微生物来不及利用，容易发生尿素中毒。

二是尿素不能与大豆、豆粕等蛋白质含量高的饲料混合喂，容易引起尿素中毒。

三是尿素与玉米粉混合喂效果好，一般1公斤尿素混合6公斤玉米粉。

四是喂尿素必须慎重，喂量由少到多，逐渐加量，拌料要均匀。

五是在青贮饲料时，每100公斤原料加5公斤尿素拌匀，可提高青贮饲料的质量。

六是将尿素制作成尿素糖蜜砖，成年牛每天可吃700克。尿素糖蜜砖的制作方法是糖蜜50%、尿素10%、食盐5%、生石灰5%、水泥5%、麸皮25%，将上述原料充分搅拌均匀，然后用泥瓦工制砖模将混合好的料倒入模子内，用手压实。在模子里面放上一层塑料薄膜使砖与模容易分离。经过几天或者几周硬化后就可以喂牛，喂时要注意控制采食量，不能喂多。