橘子酱的制作方法（橘子酱的做法）

食材：橘子3个、糖适量 准备3个橘子，用盐水浸泡10分钟 ，我来为大家讲解一下关于橘子酱的制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

橘子酱的制作方法

食材：橘子3个、糖适量。

准备3个橘子，用盐水浸泡10分钟。

清洗干净后，削去黄色的外皮，切成1毫米宽的长条。

把果肉外的白色外皮切掉丢弃。取出果肉。切成小块。

把黄色切条的外皮，和切块的果肉一起放入容器中。

加入50g白糖、20g柠檬水。搅拌均匀，然后腌制5个小时。

锅里加入水，倒入腌制好的果肉果皮。加入30g白冰糖。

大火煮开之后改成小火，再煮30分钟，直到变得粘稠就可以关火。

橘子酱就做好了。一次食用不完，就放入无油无水的容器里保存。