如何制作柠檬蜂蜜百香果(柠檬蜂蜜百香果)

如何制作柠檬蜂蜜百香果(柠檬蜂蜜百香果)(1)

如何制作柠檬蜂蜜百香果(柠檬蜂蜜百香果)(2)

据说是范爷同款的美白神器 美白效果不敢说 但是每天早上一杯温水里加两片泡好的柠檬和百香果蜂蜜汁 真的超排毒

制作的步骤其实很简单 完全没技术含量 在这分享一些经验给大家

首先是用料 因为保存的时间还蛮长

要提前准备好密封罐 我用的就是宜家的罐子 大号一只 中号两只 做封面图的量我用了柠檬10个 百香果5斤 泰国百花蜜1kg 十几个小青柠 还有大概200-300g黄冰糖(之前只做1个中罐的时候 大概用了10个百香果 3-4个柠檬 500g蜂蜜)具体的用量根据储存罐的容量调整

需要注意的就是 做的过程中 全程 所有食材包括用具 不可以接触到水 这也是可以长期保鲜的诀窍 切记切记

如何制作柠檬蜂蜜百香果(柠檬蜂蜜百香果)(3)

密封罐3个柠檬10个百香果5斤蜂蜜2斤黄冰糖200-300克

如何制作柠檬蜂蜜百香果(柠檬蜂蜜百香果)(4)

柠檬蜂蜜百香果的做法

第1步 清洗柠檬 每个柠檬都要用盐搓3-5分钟 彻底清洁表面 然后放在盐水里浸泡20-30分钟(搓柠檬的时候最好带上手套 不然手上有小伤口的话 会非常酸爽 不要问我怎么知道的)

如何制作柠檬蜂蜜百香果(柠檬蜂蜜百香果)(5)

第2步 把百香果果肉挖出来 放在一个干净无水的容器里 同时将泡好的柠檬冲洗干净 擦干

如何制作柠檬蜂蜜百香果(柠檬蜂蜜百香果)(6)

第3步 切柠檬 将柠檬擦拭干净后 用无水的刀和菜板切片 去籽

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第4步 装罐 底层蜂蜜 一层柠檬 一层百香果 一层黄冰糖 一直叠加到罐子快满 最上面一定要铺一层蜂蜜

如何制作柠檬蜂蜜百香果(柠檬蜂蜜百香果)(8)

做好之后密封 放冰箱冷藏 3天之后就可以开始喝了 夏天加一罐冰镇苏打水 绝对是解暑利器

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小贴士

1⃣️柠檬要用盐搓

2⃣️做的过程中 食材、容器、刀具、菜板都不要沾水

3⃣️冰箱放置3天才可以喝

⚠️每次取柠檬和蜂蜜汁的时候 勺子也不可以沾水 总之罐子内部不可以接触水 这样保存1个月是没有任何问题的

如何制作柠檬蜂蜜百香果(柠檬蜂蜜百香果)(10)

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