武汉放题日料排名 扶墙出日料放题
朋友说,有一家店的老板不厚道,只管客人吃撑,却不把人扶下楼。
这种不厚道的店,大家就不要去了,让我来。
这家店叫千叶日式自助料理,我去的这家在大智路,位子真的很正很正很正了~随时来吃都很方便。
千叶是一家日料放题。什么是放题呢?
放题其实是香港人直译外来语,就是自助的意思,但和传统自助餐又有区别。一般的自助餐,是将烹制好的食物陈列出来,客人想吃什么便拿什么;“放题”却是先让大家一人一桌次序坐好,食物即点即做,有条不紊地端到桌上,既可以像自助一样扶墙进、扶墙出,又不失日料尽善尽美的劲头。
晚饭选择来千叶之前,我做足了准备。比如,早饭和中饭都用阳光、空气、微风所代了。
由于这家店经常需要排队,所以连等候区也精心粉饰成了日式风格,等位的时候也能心平气和了~
进门之后,浓浓的日式风味铺面而来,白色鹅卵石铺满地下,配上黑色石砖,走路也让人变得小心翼翼。一进门的右手边可以看到假山、锦鲤、金树叶,吃饭的人一定能沾染欧气吧~~~
进门处的玄关令正在忙碌的厨师变得神密、朦胧,客人也可以直接落座。包房、散座,非常适合约会、聚会,甚至谈一些big case~
好的环境是尽情享受日料的前提。接下来就是各种美味啦~200多一位的日料放题,个人认为在武汉同价位中简直是完胜。
豪华刺身拼盘
大多数人会冲着他家的日料刺身拼盘来。一份价值388,一份直接回本的刺身谁能不爱。新西兰鳌虾、海胆、甜虾、三文鱼、金枪鱼、鲍鱼、北极贝、象拔蚌……种类相当丰富,亲测完毕,食材真的很新鲜!
和风牛排
除了新鲜的刺身拼盘令人极度舒适,千叶的和风牛排也让我感到惊艳。选用的菲力,切成大小均匀的小块,铁板烧的厨师现场烹饪好。入口略有肉汁爆开的感觉,牛肉用的好,煎得也不赖。这个部位咀嚼起来很嫩,带有奶香味,极力推荐~~~
刚刚两道最推荐的菜,大家来了一定要点。另外我觉得值得推荐的菜品如下。
开胃小菜。芝麻章鱼、经典小吃味付螺肉、蒜香焗蜗牛,芥末章鱼任你选。
小菜吃完,喝一份汤才是正确的顺序。肥牛泡菜汤的汤调味酸辣适中,肥牛的肥瘦相宜,分量也不错。配上嫩豆腐、金针菇等完美~
开胃菜和主菜之间的过度,让一顿晚餐变得更加丰富。炸天妇罗、日式烤物……胃小的人这餐饭可能就要到此结束了~~~~
【店铺名称】
千叶日式自助料理
【人均】
268元/人
【营业时间】
周一至周日
中午 11:20-14:00
下午16:30-22:00
【美食热线】
027-87279877
【地址】
京汉大道1238号中城国际广场三楼
(三阳路地铁站附近)
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