你是一天没喝就很难受吗 你就是不爱喝白开水

不知道有没有人和我一样,就是不喜欢喝没有味道的白开水?

今天来安利一款最近很喜欢的茶包,保证一天轻松吨掉8杯水。

你是一天没喝就很难受吗 你就是不爱喝白开水(1)

喜欢它的第一个原因,香气就很饱满:甜美的焦糖与莓果香气,闻起来很快乐~

但不像很多调香茶,空有香气而茶汤寡淡,这款茶包能泡出一种果汁感的饱满,喝起来自带天然的清甜,却是一点点糖也没有加的!

强烈推荐冷泡,蜂蜜般的甜感更加明显,带着一点点独特的香料回甘,清凉沁脾。

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喜欢他的第二个原因,调味也真的蛮有趣。

比如苹果肉桂,用真材实料的苹果、胎菊、玫瑰与肉桂提香调味,风味明亮清晰,像是一枚液体小甜点,夏天喝起来很满足。

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值得一夸的是,除了好喝之外,它还非常耐泡,泡到第三杯依然能迅速出香出色。不含任何咖啡因,可以放心从早喝到晚~

因为非常喜欢,产品同事去找到供应商,争取到了国内首发!直接给到了最低价:

一包只要1.5元,能泡上3~4次!在这个随便什么调香茶都要4元起步的年代,真的感人实惠了……

先来介绍一下,这是什么神奇的快乐茶?

这应该是近年来相当时髦的一种茶了:路易波士(Rooibos)。

由一种叫Rooibos的针叶灌木精制而成。产自南非,又名南非国宝茶。因为完全不含咖啡因和茶碱,单宁酸也比其他茶叶低得多,喝了不会睡不着,还不伤胃。

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它有着漂亮的琥珀色,口感和颜色接近红茶,但更加温和、甘甜;那种圆润的甜感,让人想起焦糖苹果,也有一点类似太妃糖。

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但是路易波士茶还是蛮娇贵的,全球仅有唯一一个产区,就是即好望角以北200公里的塞德堡地区。

而且路易波士茶的种子产量极低,每8公顷的路易波士茶通过反复加工筛选,最终才能获得一公顷种子。

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因为前几年咖啡馆格外喜欢用它来做无咖啡因替代,前几年路易波士茶着实在线下火了一波,不少国外茶厂也有出品。

近几年我们也一直在喝,喝下来的感觉是:品质非常良莠不齐……

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因为本身产量稀少,又是相当新兴的产品,很多小厂家的路易波士茶,生产都不规范:比如茶叶粗细大小不同,混入许多杂质,行业内话叫做“木质物”,也就是让一些路易波士茶略显不愉悦的茶梗、大麦气息源头。

然而我们选的这款路易波士茶,是来自路易波士茶最大的生产商,没有之一,占掉了全球近7成市场份额的Rooibos Limited。

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他们拥有200多个合作农场,基本都是出口欧洲(这里也是路易波士茶的消费大头),产品全部都是达到欧盟有机认证标准——从设备与品控来说,基本没有比他们更强的了。

Rooibos Limited不仅会根据产品的长度、颜色、风味和香气进行分级,还会通过严格的筛选,保证茶叶中的木质物含量更低,茶叶中的风味更丰富,也更耐泡

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连增味的风味辅料,选择标准也很用心:

就拿肉桂苹果风味里的苹果粒来说好了,一般茶包都会用热加工的果干,香气会损失不少,而他们则用的是冻干苹果粒,保留更真实的水果气息。

虽然走的是实惠定价路线,阿非卡纳连茶包都花了一番心思。

用的是英国进口的可降解无纺布制成的三角茶包,可以更充分地萃取茶汤,也更安全环保,用完后可以直接丢在湿垃圾分类里,它会自行降解~

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每个茶包都分量很足!将市面上常规的2g包装,替换成3g原茶,每一包泡3-4次都还可以浸泡出风味,一包可以管一天的节奏。

一共挑选了3种口味,各有各的好喝有趣,大家可以根据自己口味按需下单:

肉 桂 苹 果 味

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完全给足惊喜的一款口味!除了肉桂苹果,还添加了玫瑰胎菊、红枣来增香,相当有趣。

虽然肉桂苹果是非常秋冬的定番搭配,做冷萃其实更好喝!低温能够让它的香气更好挥发出来,甜感引起舒适,茶汤圆润,回甘香甜。

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喜欢更甜美风格的,还可以尝试加入蜂蜜和新鲜苹果片,让整体风味更丰润立体。

甜 橙 味

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也是有一点小心思的增味搭配:加入酸枣仁和橘皮,甜美中带着一丝温润酸度,同样加入了胎菊,有些许菊花茶般温和清冽气息,入口柔和顺滑。

甜橙是以橘皮的方式呈现,依然果汁感明显,冷萃方式饮用尾调会有一丝丝清凉,夏天喝起来好爽。

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还可以加入柠檬、甜橙一起冷萃,就是一杯维C满满的水果茶,晚上喝也不怕睡不着~

原味路易波士茶

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路易波士茶的茶包我们也是喝过蛮多了,这款是莓果果味相当突出的。

直接热饮,会感到焦糖风味尤其突出,有清新的香草的香气及木质草本风味。

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热泡会有近似大麦茶的温润甜感,一些八角丁香般的香料气息,完全可以采取与红茶相类似的饮用方式,与新鲜水果搭配,或者搭配牛奶制成奶茶~

***

虽然这是一袋随便泡泡都蛮好喝的茶包,但还是想多啰嗦几句饮用方式。

热泡时,使用接近90度左右的热水,倒入200~300毫升的开水,即使两分钟后温度开始下降,也能充分地萃取出路易波士茶该有的风味。

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冷泡的做法则更加简单。阿非卡纳的路易波士茶因其香气丰润涩感低,非常适合冷泡~

一个茶包搭配200~300毫升的冷水或常温水,摇晃一下放入冰箱,大约4个小时左右就可以萃取出一杯风味浓郁的路易波士茶了,口感更佳清爽。

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如果还想尝试更多有趣好喝的袋泡茶,这边还有2个好选择:

英国Teapigs冷泡茶包

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  • 以口味创新闻名的老牌英式茶包,拿过好几次食品届奥斯卡“Great Taste”大奖了。
  • 用料十足良心,调味也很有趣:生姜柠檬、巧克力薄荷,冷萃热泡都很好喝。原叶+整花的高配置足以秒杀市面上大部分袋泡茶。

Basao也是老朋友了, 非常认真做茶的国产茶品牌。我们在他家几十款产品里,挑了两个最适合入手的系列。

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一、冷萃系列,选取了5款冷萃表现最优秀的选手,以绿茶和乌龙茶为主,口味偏清新淡雅,冷泡非常清冽幽香。

二、精选系列,这个系列的口味很丰富,有更浓郁的红茶选择,甚至包含了他家的招牌款——尼泊尔手揉茶!(有独特的薄荷和麝香葡萄香气),冷泡热泡都可以。

之前被抢断货的Hario联名定制的冷萃瓶,也重新上架!瓶子里自带可拆卸滤网,即使用散茶也方便清理,我们这个夏天的冷萃都被它承包了。

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