蒸盐豆腐的家常做法
1把新鲜的豆腐干控干表面的水分,改刀切成1厘米的厚片;,我来为大家讲解一下关于蒸盐豆腐的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
蒸盐豆腐的家常做法
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把新鲜的豆腐干控干表面的水分,改刀切成1厘米的厚片;
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豆腐干切块后,放入大盘子中,锅中放水,水开后,放入豆腐干,隔水蒸20分钟;
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蒸好的豆腐干取出放凉后,在豆腐干两面撒入细盐,包上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时;
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25小时候,食用时下锅翻炒几下即可出锅食用。
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