适合十五种人喝的茶（你不知道的那些茶事）

喝茶，只不过是一个生活的点缀。茶，几乎融入到每一个华夏儿女的生活当中。而我们对于泡茶的克数通常也来源于商家的小包装袋。

或者习惯使然，目前大多数普通饮茶泡茶都使用碗茶，而碗茶一盖而过，香飘不流。

碗茶

盖碗7g茶叶

茶即是品，又是一种心境上的哲学。茶懂得变通，懂得善待。这也是为何茶为何伴随着茶具的变化，味道会随之而变。

品茶以煮水温度、茶器、茶叶等因素而影响。盖碗来说，一壶茶差不多4小杯。110ml的盖碗7g的茶，出汤的茶色，会随之而变。

初泡，时间不宜太长，味道恰好。随着出汤的时间会变慢，让后面的茶味能够更加透彻。

水杯2.5g茶叶

水杯的茶，对于大多数喜欢喝茶又没有多大讲究的人来说，2.5g的茶叶泡在水中，温度和水会让它更加契合。

茶器与茶

这里我们就来分析分析一下，为什么同样的茶在不同的茶具上投茶量要适当的调整的原因？

以用盖碗和玻璃大杯冲泡来说明：在室温25℃下，同样是沸水泡，110ml盖碗需投茶7g，360ml的玻璃大杯投茶2.5g就够了。

A.茶水分离

在冲泡过程中，盖碗是立即分离的；玻璃大杯在喝进肚子里之前一直在浸出，所以投茶应尽量少投；

B.出汤时间

盖碗因为有盖加上快速出汤，整个冲泡过程温度基本不变，都是沸水冲泡；而玻璃大杯，冲泡过程中温度是一直下降的，溶出物质的多少和沸水冲泡也有所不同，导致泡出的滋味也不同。

C.口感

玻璃大杯投茶2.5g，在茶汤温度可以入口时，能得到浓淡刚刚好的口感，就算暂时不喝接着泡下去，2.5g茶完全泡开也不会过浓。而投入7g的茶，那么如果泡得越久，口感反而更浓，有时候反而不好。

以上我们就说道这里，大家有什么要了解可私信或者留言。