怎样做鸡蛋煎饼（鸡蛋煎饼怎么做）

面粉、纯奶、葱、鸡蛋（一个）、盐、油、酱料自己喜欢看着办：烤肉酱、豆豉酱、 油条、萝卜干，我来为大家讲解一下关于怎样做鸡蛋煎饼?跟着小编一起来看一看吧!

怎样做鸡蛋煎饼

面粉、纯奶、葱、鸡蛋（一个）、盐、油、酱料自己喜欢看着办：烤肉酱、豆豉酱、 油条、萝卜干。

葱切葱花、取适量萝卜干。

锅中不放油（刷油也可，刷油感觉会更香一些，但是面糊糊匀开没那么好弄）。

面糊糊匀开。

开火，我是整个过程都是大火，在面糊糊成型前撒上葱花。

面糊糊成型翻面。

换一面继续煎。

可以反复翻面煎，饼皮表面煎的有点焦黄好看些。

一面抹上酱料。

撒葱花、萝卜干。

放油条(油条是个人习惯，可放可不放)。

叠起即可。