凉性蔬菜有哪些种类（关于凉性蔬菜有哪些种类）

第一类是冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物，我来为大家讲解一下关于凉性蔬菜有哪些种类?跟着小编一起来看一看吧!

凉性蔬菜有哪些种类

第一类是冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。

第二类是番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜。传统中医认为，夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热解毒，排毒通便。