omega3缺乏什么症状（对内异症有好处的omega-3）

“这个病，可以食疗吗？吃点什么比较好？”

作为一个把耕种植入到基因里的“种花国人”，无论什么事都可以联系到吃上，疾病也不例外。

内异症可以食疗吗？

研究表明，很多疾病都与炎症有关，内异症也不例外，在人体内，内异症也会引起炎症，从而导致疼痛等一系列症状。近几年走红的内异症“神药”--地诺孕素，其中一个作用机制就是抗炎。而关于内异症饮食治疗的研究不多，近几年有一篇荷兰学者发表的综述，表明间接或直接抗炎的饮食可能抑制内异症症状。

总而言之，目前的研究就是抗炎饮食对内异症有好处。

抗炎饮食又包括什么呢？

专家很贴心，直接说了有益成份——不饱和脂肪酸、抗氧化剂、omega-3脂肪酸、白藜芦醇、乳杆菌、维生素和矿物质可能有益于改善症状；而大豆、面筋、FODMAP（可发酵的低聚糖、双糖、单糖和多元醇）饮食应该避免。但由于研究质量不高，可能价值有限，还需要更多信息和深入研究。不过，参考意义还是有的。

其中Omega-3脂肪酸大家应该都不陌生，从上个世纪70年代，医学专家把目光聚焦到了Omega-3脂肪酸上，然后将它研究了个彻彻底底。

Omega-3多不饱和脂肪酸

数十年的时间里，关于Omega-3脂肪酸的研究数以万计，越来越多的研究证明，Omega-3脂肪酸具有：

• 预防心脑血管疾病，如心绞痛、心肌梗死、脑卒中等；
• 改善老龄化大脑功能下降（改善认知功能）；
• 降低人体内炎症因子等神奇功效。

但众所周知，Omega-3脂肪酸主要存在于富含脂肪的鱼类如鲑鱼、鲱鱼和鲭鱼中。所以想补充Omega-3，除了花大价钱购买保健品，就是多吃深海鱼类。

而海洋污染日益严峻，环境污染不断侵入海洋，而海洋鱼类是处于海洋食物链的上层，容易富集各类不良物质。而且，海洋也存在核辐射污染，种种原因都需要在鱼油制作过程中高标准严要求。

另外，深海鱼油胶囊保存也有要求，鱼油里的Omega-3很不稳定，很容易被氧化的，因此需要阴凉干燥处保存，避免阳光直射。

因此，鱼油容易有质量问题、价格高，还需要注意保存，真的不是补充Omega-3脂肪酸的最优解。而且对于我国人民，因为地域、饮食习惯，很多人可能不会把深海鱼作为日常饮食，或者有些人素食主义，或者单纯不爱吃鱼，怎么办呢？

补充Omega-3不吃鱼的办法

Omega-3脂肪酸其实也是一类多不饱和脂肪酸的总称，最主要的成员是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸），尤其是DHA宣传极广，其实，它的家庭成员还有ALA（α-亚麻酸）、SDA(硬脂酸) 、DPA(二十二碳五烯酸) 等。

由于最主要DHA和EPA存在于多脂鱼的体脂、白瘦鱼的肝脏和海洋哺乳动物的鲸脂中。因此才给大家种了非常深的印象，想补充Omega-3，就要使劲吃鱼，或者买大价钱的鱼油。

比如，ALA（α-亚麻酸）这种脂肪酸就只存在于植物中，而人体可以将ALA转化为EPA和DHA。

当然，不同的人对于ALA的转化率有所不同，具体差异目前没有研究明白，可能与基因、地理，甚至食物的获取差异有关。

不过，我们可以从饮食中获取的ALA大约是EPA和DHA的十倍，完全可以弥补转化率的耗损。

说了这么多，大家一定都急了，到底吃啥补充呢？

坚果、各种植物的种子里会含有丰富的ALA，如亚麻籽、奇亚籽、核桃、芝麻等，另外大豆油、菜籽油等也含有ALA，甚至一些植物制作的沙拉酱、黄油等制作的甜品也会包含一定的ALA（不过热量较高，不是很推荐，适量摄入）。

光说名字不直观，上图！

最后，强调一下，根据不同情况适当补充就好，不是说好就要使劲补充，比如，将零食替换为坚果，将食用油适当的替换为菜籽油等，都可以将我们的Omega-3摄入量提高，适当补充有好处，但食物是不能代替药物的，内异症患者仍需要长期药物管理哦