经典培根披萨家常版(培根披萨成本低廉)
材料准备面粉:适量 培根:适量 奶粉:适量 酵母:适量 黄油:适量 番茄:2个 糖:适量 盐:适量 红椒:适量 黄椒:适量 洋葱:1个 玉米粒:适量 青豆:适量 披萨草:适量 奶酪:适量 做法
1、面粉、奶粉、酵母混合在一起。
2、多次加入少量的的清水在面粉中。
3、不停地将面粉和成团。
4、加入黄油继续揉面团。
5、面团盖上保鲜膜醒发10分钟。
6、番茄用开水泡软。
7、番茄撕去表皮。
8、番茄切成小丁。
9、热锅中加入适量黄油,烧至7成热。
10、番茄加入锅中翻炒至软。
11、加入糖、盐至锅中翻炒入味。
12、红椒切成小块。
13、洋葱切成细丝。
14、培根切成片。
15、将面团擀成圆形。
16、面团上面抹上一层番茄酱。
17、撒上红椒、黄椒、洋葱丝、玉米粒、青豆、披萨草、培根依次放在面团上面。
18、撒上奶酪在面团的上面。
19、披萨放入烤箱中,上下火170度烤制12分钟,烤好后取出装盘即可。
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