糖醋鸡蛋怎么做更好吃(制作糖醋鸡蛋的小方法)

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糖醋鸡蛋怎么做更好吃(制作糖醋鸡蛋的小方法)(1)

食材:鸡蛋,番茄

调料:盐,白糖,醋,生抽,耗油,淀粉

第一步:煎鸡蛋,锅中油热,打入鸡蛋,先不要动,等鸡蛋凝固蛋清变白,在翻个,这样鸡蛋不然,更完整!

糖醋鸡蛋怎么做更好吃(制作糖醋鸡蛋的小方法)(2)

第二步:调料汁!准备一个碗,碗中分别放入,醋,一点点盐,生抽,耗油,白糖,淀粉,清水,搅拌均匀!

糖醋鸡蛋怎么做更好吃(制作糖醋鸡蛋的小方法)(3)

第三步:把煎好的蛋都放入锅中,然后淋入调好的料汁,先中火,然后大火收干汤汁!酸酸甜甜的糖醋鸡蛋就做好了!

糖醋鸡蛋怎么做更好吃(制作糖醋鸡蛋的小方法)(4)

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