冬菇木耳蒸生鱼怎么做（制作冬菇木耳蒸生鱼的步骤）

原料：生鱼一条1斤重，冬菇6个，木耳6朵，葱，姜适量 ，我来为大家讲解一下关于冬菇木耳蒸生鱼怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

冬菇木耳蒸生鱼怎么做

原料：生鱼一条1斤重，冬菇6个，木耳6朵，葱，姜适量。

先把生鱼洗净，切成数段，姜切丝，放入料酒、盐。

冬菇/木耳事前浸水软切条，红枣去核，铺在鱼身上。

水开后入锅蒸，蒸5-8分钟即可。

蒸好生鱼后，将切碎的葱花，以及适量鱼露淋在鱼身即可。