高血脂饮食应注意些什么(高血脂一直降不下来怎么办)

来源:【人民日报健康客户端】

高血脂人群并不少见,因高血脂导致的心脑血管疾病患者、以及其他并发症的患者也不在少数。对于高血脂,规范治疗之外,饮食调整也很重要。

高血脂饮食应注意些什么(高血脂一直降不下来怎么办)(1)

血脂一直降不下来会怎样?

血脂水平降不下来,血液的黏稠度就会增加,也就容易形成斑块,当斑块脱落以后,就会逐渐地形成血栓,血栓形成在什么地方,就会给那个地方带来沉重的“打击”。

1、引发心脑血管疾病

血栓比较容易在两处形成,一个是心脏,另一个就是大脑。当心脑血管动脉发生硬化之后,心脑血管疾病也就可能随时上门,甚至有些急性的,随时都可能要命。

而一些长期形成的损伤,并不会很快要命,却会影响到心脏、大脑以及神经的正常工作,从而引发一系列的问题。比如头晕、头痛、偏瘫、中风、心梗、冠心病,

2、引发肺动脉栓塞

还会对呼吸系统造成影响,出现肺动脉栓塞等。

3、引发肾病

除此之外,血脂一直降不下来,对肾脏也会造成比较大的损伤,主要是肾脏工作也需要较多的血液供应,而肾小球上有动脉,容易导致肾小球供血不足。没能得到充足血液供应的肾小球,功能变差,肾脏负担增加,时间久了,可能引发比较严重的肾病。

4、引发糖尿病并发症

除了肾病,也要小心血脂高连带出血糖高的问题,血液的黏稠度上升,对于本身血糖就高的糖尿病患者,可能会更加容易引发并发症。

血脂高到多少算严重?

血脂高需要看四项指标,分别是总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯,其中,值得关注的就是低密度脂蛋白胆固醇水平,还有就是甘油三酯,这两项水平的升高,会更容易对血脂产生影响。

一般来说,低密度脂蛋白的正常水平是在3.37毫摩尔/升以内,一旦高出这个范围,就算是血脂高了,而高到4.14毫摩尔/升以上,则算是很严重了,需要及时用药治疗,并且需要配合生活方面调理,能更好地稳定血脂。

甘油三酯的正常水平则是在1.7毫摩尔/升以内,超出2.26毫摩尔/升,甚至是超出3毫摩尔/升以上,就算是比较严重了。

而血脂高到多少算严重,除了要看单个的指标,还应该结合低密度脂蛋白和甘油三酯两项水平,综合来进行分析,如果两者都处于较高的水平,危险程度则会更高。

另外,在此基础上,如果高血脂患者还存在血糖高、血压高的问题,风险性也会增大,一些存在冠心病或者有过心脑血管发病史的人,在两项水平或者其中一项水平处于升高状态,都算是较为严重了。

血脂降不下来,这4种食物要忌口!

血脂高的人,若不想血脂一直不降,4种食物该忌口还得忌口。

1、胆固醇含量高的食物

尤其血脂控制得不是很好的人,若过多摄入高胆固醇食物,容易破坏低密度脂蛋白水平的稳定性,从而给心血管带来更多压力。

胆固醇含量较高的食物,包括动物内脏、肥肉、浓汤、蟹黄等,这些食物再好吃,也要管住嘴。

2、啤酒

本身酒就会对血管形成伤害,啤酒又含有较高的热量,这一点对于血脂高的人来说,可能会更加容易给血管“添堵”。还有一点,喝啤酒不容易醉,喝的量也就容易多。

3、咸鸭蛋

对于高血脂人群,咸鸭蛋不仅含有较多的盐,脂肪含量以及胆固醇含量都很高,吃太多会对血脂产生较大影响。

4、甜食

不管是高血脂人群,还是健康人,都不建议吃太多甜食,人体不能及时代谢出所有糖分,也就容易变成脂肪,就可能会对血管形成伤害。

本文作者:张正荣,江苏省扬州市第一人民医院肿瘤内科副主任医师

责编:王真、王圆

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