正宗核桃酥(核桃酥)

正宗核桃酥(核桃酥)(1)

偶尔做点中式点心家里人也是非常喜欢的…… 零难度,零技巧新手也能轻松做

By 泣哥儿 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 玉米油 100克
  • 糖粉 75克
  • 低筋面粉 225克
  • 小苏打 3克
  • 核桃 适量
  • 全蛋 1个
  • 盐 1克
  • 表面芝麻 适量

做法步骤

正宗核桃酥(核桃酥)(2)

1、核桃仁放入烤箱中140度烤10分钟左右至香脆

正宗核桃酥(核桃酥)(3)

2、烤好的核桃仁掰成小块

正宗核桃酥(核桃酥)(4)

3、盆里加入玉米油

正宗核桃酥(核桃酥)(5)

4、加入全蛋

正宗核桃酥(核桃酥)(6)

5、加入糖粉和盐

正宗核桃酥(核桃酥)(7)

6、搅拌均匀无颗粒

正宗核桃酥(核桃酥)(8)

7、加入小苏打拌匀

正宗核桃酥(核桃酥)(9)

8、筛入低筋面粉拌至无干粉

正宗核桃酥(核桃酥)(10)

9、加入核桃仁

正宗核桃酥(核桃酥)(11)

10、分成20个一个的小球

正宗核桃酥(核桃酥)(12)

11、压扁表面撒上芝麻

正宗核桃酥(核桃酥)(13)

12、放入预热好的烤箱中层170度烤20分钟左右

正宗核桃酥(核桃酥)(14)

13、出炉咯

正宗核桃酥(核桃酥)(15)

14、香酥好吃的核桃酥

玉米油的营养功效

玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E,那么耐受寒冷的能力更强。

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