清炒豆苗怎么炒好吃(制作清炒豆苗的方法)
豌豆苗500克,精盐2.5克,味精2克,素油75克 ,我来为大家讲解一下关于清炒豆苗怎么炒好吃?跟着小编一起来看一看吧!
清炒豆苗怎么炒好吃
豌豆苗500克,精盐2.5克,味精2克,素油75克。
豆苗摘除老叶洗净,沥去水。
炒锅置旺火上,加油烧至七成热,将豆苗、盐、味精同时下锅,一边用筷子拨动,一边转动颠翻炒锅,快速炒至嫩熟出锅即成。
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