身为员工该怎么请领导吃饭（职场小白之饭局）

要知道很多事情都是在餐桌上办成的，自古就有“鸿门宴”、“杯酒释兵权”等著名的饭局。人在职场的难免不会遇到请领导或同事吃饭的事情，吃饭虽小，可是这其中的门道却一点也不少。

请客吃饭不仅可以认识各个阶层的领导和同事，也有助于拉进和领导、同事之间的关系，同时也能在酒桌上产生有价值得信息交换，在这里就不赘述了。

作为东家，请客吃饭各方面细节都做的好了，不仅会受到领导的赏识，还会收获同事们的认可；但是如果细节没做好，也很有可能事与愿违，落下“不懂事”的名声。下面我们一起来探讨一下请领导和同事吃饭的注意事项吧：

1.明确吃饭目的。请客吃饭应提前明确吃饭的目的，设定好主题。例如：给领导接风、庆祝完成业绩、为同事庆生等等。就像中心思想都不明确的文章，到头来肯定杂乱无章。主题是饭局的中心思想，主题明确更能激起大家的共鸣。

2.确定请客人员范围。在一个单位里面，共同工作的同事不一定都合得来，也不一定都愿意在一起吃饭。一定要了解领导之间、同事之间细微的矛盾，慎重确定邀请赴宴的人员。如果实在拿不准，可以趁领导或同事单独的时候悄悄问下能否赴约，如果真的有什么过节的，知道你的人选后自然会委婉拒绝。另外，如果是部室同事，切记要逐个征询一下。请不请是你的事，去不去是别人的事，千万不能因为请客而得罪同事，那样就不好了。

3.掌握领导或同事喜好。在日常工作生活中，如果你注意观察细节，就会发现：每个领导喜欢吸的烟、喝的酒都是相对固定的。烟酒不用说，肯定要以在场地位最高人的喜好为主。同事也绝不能只顾领导，也要兼顾同事。比如女同事不喝酒的，可以买个奶茶什么的，这些贴心的小细节都会给你这场饭局加分。

4.确定就餐地点，及时预约包厢。就餐地点的确定非常重要，一定要考虑到领导和同事的出行方便情况。拿不准可以提前选定几个地点私下跟领导请示，如果领导没有什么要求就选距离领导家最近的为宜。包厢一定要提前订，拿不准的可以同时订个备选的，避免发生没有包厢的意外情况。

5.提前沟通，真诚邀请。请客吃饭切记毫不沟通、临时起义，一定要提前沟通，尤其是要给领导和同事提前调整安排的时间，否则会显得你做事粗枝大叶，没有计划。在邀请时，不论是领导还是同事，不论地位高低，只要在你邀请名单里，你就一定要放下自己的身段，真诚邀请。否则你再高傲，结果没人来赴约，尴尬不尴尬？

6.赴宴前的友情提示很重要。在请客当天一定要发送提醒消息，避免忘记赴约，不然既没有面子也让自己白忙活一场。

点菜是门学问，点的合适领导和同事吃的好、不浪费、评价好。点的不好，可能又贵、吃不饱、还浪费，吃不饱领导同事觉得你抠门，点多了不仅浪费粮食还浪费钱，很不划算。以下就简单介绍下点菜的几个技巧：

1.摸清标准，做好预算。在职场打拼，大家这都不是土豪，不能奢侈，也奢侈不起。一定要根据自己的经济情况定位餐馆和菜品，给自己一个大致的预算。

2.点菜的数量。点菜的数量大致是根据人的数量以及菜品的分量来决定的，按照一般情况，按照赴宴人数“加2或者加3”就差不多了，如果清楚同事饭量可以加大主食的分量或者适当调整。

3.一桌席的组成及点菜原则。一桌席上分为凉菜、热菜、汤类、主食等。按照食材可以分为：畜、禽、鱼、海鲜、素菜等等。原则上食材不要重复点，否则食客没有新鲜感，建议同一种食材上一道菜即可。

4.最简单的办法。如果小白你还是不会点菜，可以点餐馆的特色菜。如果还是拿不准，一般餐馆服务员都了解，直接让配好，心里提前掌握下，做到胸有成竹，方能游刃有余。

1.领导同事喝多了去卫生间等，一定要关注情况，防止意外安全事故的发生。

2.临走提示拿好东西，避免东西遗失。

3.离开饭桌主动搀扶，从行动上落实你的贴心。

4.安排好车辆接送服务，确保领导同事安全到家。

5.散场后适时电话或信息询问情况，体现你的关怀备至。

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